Натриев нитрит
Натриев нитрит
| Имоти | |
| Химична формула | NaNO3 |
| Моларна маса | 84,9947 g/mol |
| Външен вид | Бяла пудра |
| Плътност | 2,257 g/cm3, твърдо вещество |
| Точка на топене | 308 °C (586 °F; 581 K) |
| Точка на кипене | 380 °C (716 °F; 653 K) се разлага |
| Разтворимост във вода | 73 g/100 mL (0 °C) 91,2 g/100 mL (25 °C) 180 g/100 mL (100 °C) |
| Разтворимост | много разтворим в амоняк, хидразин разтворим в алкохол слабо разтворим в пиридин неразтворим в ацетон |
Натриев нитрит (NaNO2) е неорганична сол, която се генерира от реакцията на нитритни йони и натриеви йони.Натриевият нитрит лесно се хидролизира и е разтворим във вода и течен амоняк.Водният му разтвор е алкален, PH е около 9;и е слабо разтворим в органични разтворители като етанол, метанол и етер.Той е силен окислител и също има редуктивни свойства.Когато е изложен на въздуха, натриевият нитрит ще се окисли постепенно и ще се превърне в натриев нитрат на повърхността.Кафяв газ азотен диоксид се освобождава при условия на слаба киселина.Контактът с органична материя или редуциращ агент ще доведе до експлозия или изгаряне, освен това, освобождаване на токсичен и дразнещ газ азотен оксид.Натриевият нитрит може също да бъде окислен от силни окислители, особено амониева сол, като амониев нитрат, амониев персулфат и др., които могат да взаимодействат помежду си, за да произведат висока топлина при нормална температура, което води до изгаряне на запалими материали.Ако се нагрее до 320 ℃ или повече, натриевият нитрит ще се разложи до кислород, азотен оксид и натриев оксид.При контакт с органична материя лесно се изгаря и експлодира.
Приложения:
Хроматографски анализ: Капковият анализ се използва за определяне на живак, калий и хлорат.
Диазотиращи реагенти: Нитрозиращ реагент;Анализ на почвата;Определяне на серумен билирубин при изследване на чернодробната функция.
Избелващ агент за коприна и лен, агент за термична обработка на метали;инхибитор на корозията на стоманата;Антидот при отравяне с цианиди, лабораторни аналитични реактиви.В хранително-вкусовата промишленост се използва като хромофорни агенти при обработката на месни продукти, както и като антимикробни агенти, консерванти.Освен това има приложения в избелването, галванопластиката и обработката на метали.
Внимание при съхранение: натриевият нитрит трябва да се съхранява при ниска температура, сух и вентилиран склад.Вратите и прозорците са плътно затворени, за да се предотврати пряка слънчева светлина.Може да се съхранява на склад с други нитрати, различни от амониев нитрат, но отделени от органични вещества, запалими вещества, редуциращи агенти и източници на огън.
