سوڈیم نائٹریٹ

سوڈیم نائٹریٹ (NaNO₂) ایک غیر نامیاتی نمک ہے جو نائٹریٹ آئنوں اور سوڈیم آئنوں کے رد عمل سے پیدا ہوتا ہے۔سوڈیم نائٹریٹ پانی اور مائع امونیا میں آسانی سے ہائیڈولائزنگ اور گھلنشیل ہے۔اس کا آبی محلول الکلائن ہے، پی ایچ تقریباً 9 ہے۔اور یہ نامیاتی سالوینٹس جیسے ایتھنول، میتھانول اور ایتھر میں قدرے حل پذیر ہے۔یہ ایک مضبوط آکسیڈائزر ہے اور اس میں تخفیف کی خاصیت بھی ہے۔ہوا کے سامنے آنے پر، سوڈیم نائٹریٹ آہستہ آہستہ آکسائڈائز ہو جائے گا، اور سطح پر سوڈیم نائٹریٹ میں تبدیل ہو جائے گا۔براؤن نائٹروجن ڈائی آکسائیڈ گیس کمزور تیزابی حالت میں خارج ہوتی ہے۔نامیاتی مادے یا کم کرنے والے ایجنٹ کے ساتھ رابطہ دھماکے یا دہن کا باعث بنے گا، مزید برآں، زہریلی اور پریشان کن نائٹروجن آکسائیڈ گیس خارج کرے گا۔سوڈیم نائٹریٹ کو مضبوط آکسائڈائزنگ ایجنٹوں، خاص طور پر امونیم نمک، جیسے امونیم نائٹریٹ، امونیم پرسلفیٹ، وغیرہ کے ذریعے بھی آکسائڈائز کیا جا سکتا ہے، جو عام درجہ حرارت پر زیادہ گرمی پیدا کرنے کے لیے ایک دوسرے کے ساتھ تعامل کر سکتے ہیں، جس کی وجہ سے آتش گیر مواد جل جاتا ہے۔اگر 320 ℃ یا اس سے اوپر گرم کیا جائے تو، سوڈیم نائٹریٹ آکسیجن، نائٹروجن آکسائیڈ اور سوڈیم آکسائیڈ میں گل جائے گا۔نامیاتی مادے سے رابطہ کرتے وقت، اسے جلانا اور پھٹنا آسان ہوتا ہے۔

درخواستیں:
کرومیٹوگرافک تجزیہ: ڈرپ تجزیہ کا استعمال مرکری، پوٹاشیم اور کلوریٹ کا تعین کرنے کے لیے کیا جاتا ہے۔
ڈیازوٹائزیشن ری ایجنٹس: نائٹروسیشن ری ایجنٹ؛مٹی کا تجزیہ؛جگر کے فنکشن ٹیسٹ میں سیرم بلیروبن کا تعین۔

ریشم اور کتان کے لیے بلیچنگ ایجنٹ، دھاتی ہیٹ ٹریٹمنٹ ایجنٹ؛سٹیل سنکنرن روکنے والا؛سائینائیڈ زہر کا تریاق، لیبارٹری تجزیاتی ری ایجنٹس۔کھانے کے علاقے میں، یہ گوشت کی مصنوعات کی پروسیسنگ کے ساتھ ساتھ antimicrobial ایجنٹوں، preservatives کے طور پر کروموفورس کے ایجنٹ کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔اس میں بلیچنگ، الیکٹروپلاٹنگ اور میٹل ٹریٹمنٹ میں بھی ایپلی کیشنز موجود ہیں۔

ذخیرہ کرنے کی توجہ: سوڈیم نائٹریٹ کو کم درجہ حرارت، خشک اور ہوادار گودام میں ذخیرہ کیا جانا چاہیے۔براہ راست سورج کی روشنی کو روکنے کے لیے دروازے اور کھڑکیاں تنگ ہیں۔اسے امونیم نائٹریٹ کے علاوہ دیگر نائٹریٹ کے ساتھ اسٹاک میں رکھا جاسکتا ہے، لیکن نامیاتی مادے، آتش گیر مادے، کم کرنے والے ایجنٹ اور آگ کے منبع سے الگ کیا جاسکتا ہے۔