Naatriumnitrit
Naatriumnitrit
| Omadused | |
| Keemiline valem | NaNO3 |
| Molaarmass | 84,9947 g/mol |
| Välimus | Valge pulber |
| Tihedus | 2,257 g/cm3, tahke aine |
| Sulamispunkt | 308 °C (586 °F; 581 K) |
| Keemispunkt | 380 °C (716 °F; 653 K) laguneb |
| Lahustuvus vees | 73 g/100 ml (0 °C) 91,2 g/100 ml (25 °C) 180 g/100 ml (100 °C) |
| Lahustuvus | hästi lahustuv ammoniaagis, hüdrasiinis alkoholis lahustuv püridiinis vähe lahustuv atsetoonis lahustumatu |
Naatriumnitrit (NaNO2) on anorgaaniline sool, mis tekib nitritiioonide ja naatriumiioonide reaktsioonil.Naatriumnitrit on kergesti hüdrolüüsuv ning vees ja vedelas ammoniaagis lahustuv.Selle vesilahus on leeliseline, PH on umbes 9;ja see lahustub vähesel määral orgaanilistes lahustites, nagu etanool, metanool ja eeter.See on tugev oksüdeerija ja sellel on ka redutseeriv omadus.Õhuga kokkupuutel naatriumnitrit oksüdeerub järk-järgult ja muutub pinnal naatriumnitraadiks.Nõrga happe tingimustes eraldub pruun lämmastikdioksiid.Kokkupuude orgaanilise aine või redutseeriva ainega põhjustab plahvatuse või põlemise, lisaks vabaneb mürgine ja ärritav lämmastikoksiidi gaas.Naatriumnitritit võivad oksüdeerida ka tugevad oksüdeerivad ained, eriti ammooniumsool, nagu ammooniumnitraat, ammooniumpersulfaat jne, mis võivad üksteisega suhelda, tekitades normaaltemperatuuril kõrget kuumust, mis põhjustab põlevate materjalide põlemist.Kui naatriumnitrit kuumutatakse temperatuurini 320 ℃ või kõrgemale, laguneb see hapnikuks, lämmastikoksiidiks ja naatriumoksiidiks.Kokkupuutel orgaanilise ainega on see lihtne põlema ja plahvatada.
Rakendused:
Kromatograafiline analüüs: elavhõbeda, kaaliumi ja kloraadi määramiseks kasutatakse tilkanalüüsi.
Diasotiseerimisreagendid: Nitroseerimisreaktiiv;Mullaanalüüs;Seerumi bilirubiini määramine maksafunktsiooni testis.
Siidi ja lina pleegitusaine, metalli kuumtöötlusvahend;terase korrosiooni inhibiitor;Tsüaniidimürgistuse vastumürk, laboratoorsed analüütilised reaktiivid.Toiduvaldkonnas kasutatakse seda kromofoorainetena lihatoodete töötlemisel, samuti antimikroobsete ainetena, säilitusainetena.Seda saab kasutada ka pleegitamisel, galvaniseerimisel ja metalli töötlemisel.
Hoiustamisnõuded: naatriumnitritit tuleks hoida madalal temperatuuril, kuivas ja ventileeritavas laos.Uksed ja aknad on otsese päikesevalguse eest tihedalt kinni.Seda võib laos hoida koos muude nitraatidega peale ammooniumnitraadi, kuid eraldatuna orgaanilisest ainest, süttivast ainest, redutseerivast ainest ja tuleallikast.
