Descrição

▶O acetato de sódio (CH3COONa) é o sal de sódio do ácido acético.Apresenta-se como um sal deliquescente incolor com ampla gama de aplicações.Na indústria, pode ser utilizado na indústria têxtil para neutralizar fluxos de resíduos de ácido sulfúrico e como fotorresistente ao usar corantes de anilina.Na indústria de concreto, pode ser usado como selante de concreto para mitigar os danos causados ​​pela água.Na alimentação, pode ser utilizado como tempero.Também pode ser usado como solução tampão em laboratório.Além disso, também é utilizado em almofadas térmicas, aquecedores de mãos e gelo quente.Para uso laboratorial, pode ser produzido pela reação entre o acetato com o carbonato de sódio, o bicarbonato de sódio e o hidróxido de sódio.Na indústria, é preparado a partir do ácido acético glacial e do hidróxido de sódio.

▶Propriedades Químicas

O sal anidro é um sólido cristalino incolor;densidade 1,528 g/cm3;funde a 324°C;muito solúvel em água;moderadamente solúvel em etanol.O tri-hidrato cristalino incolor tem uma densidade de 1,45 g/cm3;decompõe-se a 58°C;é muito solúvel em água;O pH da solução aquosa 0,1 M é 8,9;moderadamente solúvel em etanol, 5,3 g/100mL.

▶Armazenamento e Transporte

Deve ser armazenado em armazém seco e ventilado, afastado do calor e da umidade durante o transporte, descarregado com cuidado para evitar danos.Além disso, deve ser armazenado separadamente de substâncias venenosas.

Aplicativo

▶Industrial
O acetato de sódio é usado na indústria têxtil para neutralizar fluxos de resíduos de ácido sulfúrico e também como fotorresistente ao usar corantes de anilina.É também um agente de decapagem no curtimento de cromo e ajuda a impedir a vulcanização do cloropreno na produção de borracha sintética.No processamento de algodão para almofadas de algodão descartáveis, o acetato de sódio é usado para eliminar o acúmulo de eletricidade estática.Também é usado como “gelo quente” para aquecer as mãos.

▶ Longevidade do concreto
O acetato de sódio é usado para mitigar os danos causados ​​pela água ao concreto, agindo como um selante de concreto, ao mesmo tempo que é ambientalmente benigno e mais barato do que a alternativa epóxi comumente usada para vedar o concreto contra a permeação de água.
▶Solução tampão
Como base conjugada do ácido acético, uma solução de acetato de sódio e ácido acético pode atuar como tampão para manter um nível de pH relativamente constante.Isto é útil especialmente em aplicações bioquímicas onde as reações são dependentes do pH numa faixa levemente ácida (pH 4-6).Também é usado em almofadas de aquecimento ou aquecedores de mãos e também em gelo quente. Os cristais de acetato de sódio tri-hidratado derretem a 58 ° C, dissolvendo-se na água de cristalização.Quando são aquecidos a cerca de 100°C e subsequentemente deixados arrefecer, a solução aquosa torna-se supersaturada.Esta solução é capaz de super resfriar até a temperatura ambiente sem formar cristais.Ao clicar em um disco de metal na almofada de aquecimento, um centro de nucleação é formado que faz com que a solução cristalize novamente em cristais sólidos de tri-hidrato.O processo de cristalização de formação de ligação é exotérmico, portanto, calor é emitido.O calor latente de fusão é cerca de 264–289 kJ/kg.