uudised

Toote nimetus: naatriumtsüklamaat;Naatrium-N-tsükloheksüülsulfamaat

Välimus: valge kristall või pulber

Molekulaarvalem: C6H11NHSO3Na

Molekulmass: 201,22

Sulamistemperatuur: 265 ℃

Vees lahustuvus: ≥10g/100mL (20℃)

EINECS nr: 205-348-9

CASi nr: 139-05-9

Kasutusala: toidu- ja söödalisandid;maitseaine

 

Spetsifikatsioon:

Üksus Spetsifikatsioon
Välimus: valge kristall või pulber
Puhtus: 98–101%
Sulfaadisisaldus (SO4-na): 0,10% max.
PH väärtus (100 g/l vesilahus): 5,5 -7,5
Kaod kuivamisel: 16,5% max.
Sulfamiinhape: 0,15% max.
Tsükloheksüülamiin: 0,0025% max.
Ditsükloheksüülamiin: 0,0001% max.
Raskmetallid (nagu Pb): 10mg/kg max.

 

 

Omadused:

- Lahustub hästi külmas ja kuumas vees

- Selge magus maitse nagu sahharoosi, lõhnatu ja ei vaja filtreerimist

- Mittetoksilisus

- Suurepärane stabiilsus

 

Müügil KASUTAMINE naatriumtsüklamaat 139-05-9 magusainele

A) Kasutatakse massiliselt konserveerimisel, villimisel ja puuviljade töötlemisel.
Suurepärased lisandid toiduainetööstuses (nt grilltoidud, äädika tootmine jne)
B) Kasutada farmaatsiatoodete (nt pillide ja kapslite tootmine), hambapasta, kosmeetika ja maitseainete (nt ketup) tootmisel.
C) Kasutatakse erinevates toiduainete tootmises, näiteks:
Jäätis, karastusjoogid, koola, kohv, puuviljamahlad, piimatooted, tee,
riis, pasta, konservid, kondiitritooted, leib, säilitusained, siirup jne.
D) Farmaatsia- ja kosmeetikatoodete tootmiseks:
Suhkrukate, suhkruplokk, hambapasta, suuvesi ja huulepulgad.
Igapäevane kasutamine pere toiduvalmistamiseks ja maitsestamiseks.
E) Sobib suhkruasenduseks kasutada diabeetikutele, eakatele ja rasvunud kõrge vererõhuga või südame-veresoonkonna haigustega patsientidele.

 

Magusaine naatriumtsüklamaat CP95/NF13


Postitusaeg: 23.07.2019