ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಸರು: ಸೋಡಿಯಂ ಸೈಕ್ಲೇಮೇಟ್;ಸೋಡಿಯಂ ಎನ್-ಸೈಕ್ಲೋಹೆಕ್ಸಿಲ್ಸಲ್ಫಮೇಟ್

ಗೋಚರತೆ: ಬಿಳಿ ಸ್ಫಟಿಕ ಅಥವಾ ಪುಡಿ

ಆಣ್ವಿಕ ಸೂತ್ರ: C6H11NHSO3Na

ಆಣ್ವಿಕ ತೂಕ: 201.22

ಕರಗುವ ಬಿಂದು: 265℃

ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವಿಕೆ: ≥10g/100mL (20℃)

EINECS ಸಂಖ್ಯೆ: 205-348-9

CAS ಸಂಖ್ಯೆ: 139-05-9

ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್: ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಫೀಡ್ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು;ಸುವಾಸನೆಯ ಏಜೆಂಟ್

 

ನಿರ್ದಿಷ್ಟತೆ:

ಐಟಂ	ನಿರ್ದಿಷ್ಟತೆ
ಗೋಚರತೆ:	ಬಿಳಿ ಸ್ಫಟಿಕ ಅಥವಾ ಪುಡಿ
ಶುದ್ಧತೆ:	98 - 101%
ಸಲ್ಫೇಟ್ ಅಂಶ (SO4 ನಂತೆ):	0.10% ಗರಿಷ್ಠ
PH ಮೌಲ್ಯ (100g/L ನೀರಿನ ದ್ರಾವಣ):	5.5 -7.5
ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯಿಂದ ನಷ್ಟ:	16.5% ಗರಿಷ್ಠ
ಸಲ್ಫಾಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ:	0.15% ಗರಿಷ್ಠ
ಸೈಕ್ಲೋಹೆಕ್ಸಿಲಾಮೈನ್:	0.0025% ಗರಿಷ್ಠ
ಡಿಸೈಕ್ಲೋಹೆಕ್ಸಿಲಾಮೈನ್:	0.0001% ಗರಿಷ್ಠ
ಹೆವಿ ಮೆಟಲ್ಸ್ (Pb ಆಗಿ):	10 ಮಿಗ್ರಾಂ / ಕೆಜಿ ಗರಿಷ್ಠ

 

 

ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು:

- ಶೀತ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಕರಗುವಿಕೆ

- ಸ್ಯಾಕರೋಸ್‌ನಂತೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಸಿಹಿ ರುಚಿ, ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ ಮತ್ತು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ

- ವಿಷಕಾರಿಯಲ್ಲದ

- ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ಥಿರತೆ

 

ಸೋಡಿಯಂ ಸೈಕ್ಲೇಮೇಟ್ 139-05-9 ಸಿಹಿಕಾರಕದ ಬಳಕೆ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿದೆ

A)	ಕ್ಯಾನಿಂಗ್, ಬಾಟ್ಲಿಂಗ್, ಹಣ್ಣಿನ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೃಹತ್ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು (ಉದಾ. ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಆಹಾರ, ವಿನೆಗರ್ ತಯಾರಿಕೆ ಇತ್ಯಾದಿ)
B)	ಔಷಧೀಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಿ (ಉದಾ ಮಾತ್ರೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ ಉತ್ಪಾದನೆ), ಟೂತ್ಪೇಸ್ಟ್, ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ (ಉದಾ ಕೆಟ್ಕಪ್).
C)	ವಿವಿಧ ಆಹಾರ ಉತ್ಪಾದನೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ: ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳು, ಕೋಲಾ, ಕಾಫಿ, ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳು, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಚಹಾ, ಅಕ್ಕಿ, ಪಾಸ್ಟಾ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ, ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, ಬ್ರೆಡ್, ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು, ಸಿರಪ್ ಇತ್ಯಾದಿ.
D)	ಔಷಧೀಯ ಮತ್ತು ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ: ಸಕ್ಕರೆ ಲೇಪನ, ಸಕ್ಕರೆ ಗಟ್ಟಿ, ಟೂತ್‌ಪೇಸ್ಟ್, ಮೌತ್ ವಾಶ್ ಮತ್ತು ಲಿಪ್ ಸ್ಟಿಕ್‌ಗಳು. ಕುಟುಂಬದ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಾಗಿ ದೈನಂದಿನ ಬಳಕೆ.
E)	ಮಧುಮೇಹ, ಹಿರಿಯರು ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಹೊಂದಿರುವ ಬೊಜ್ಜು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಅಥವಾ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಯ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಬದಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯಾಗಿ ಸೂಕ್ತ ಬಳಕೆ.